Haugland.net


fredag, 10. april, 2009

Oslopåske

Lagret under: Diverse, Tvillingene — Lina @ 7:30

Man skal ikke kimse av Oslopåsken. Til nå har vi:

-vært på Lekeby i Asker

Tilde og Mariell i prinsesseslottet

Ivar Tobias var dørvakt

Mine søte søte Tuva

Tilde og Tuva driver butikk

Tilde og Tuva spiller gitar

Vi har vært ute sammen Hilde og Thomas:

Tankefull Tilde fordøyer kjeksen og kakaoen

Tuva og en kopp med kakao

Sølepytter går aldri av mote for små barn

Bakt muffins:

En fortsatt god påske til alle sammen :D

mandag, 6. april, 2009

Mormors lapper

Lagret under: Oppskrifter — Lina @ 9:15

Min mormor har mange gode oppskrifter, har tidligere lagt ut eplekaken her inne. I tillegg til å lage de beste kjøttkakene, lager hun også veldig gode lapper. Hvis jeg har spurt om oppskriften før har jeg alltid fått til svar litt av det og litt av det, også må du smake deg til med det….

Helt umulig å følge med andre ord.

Men nå har jeg endelig fått lappeoppskriften hennes, og den er som følger:

2 egg

1 kopp sukker

->Piskes godt sammen

2 kopper kulturmelk

2 1/2 - 3 kopper hvetemel

1 ts natron

La røren svelle i minst 30 min. Stekes på svak vamen i stekepannen, helst med litt smør i (jeg prøvde uten men det satte seg bare fast).

Det er viktig at varmen ikke er for sterk, jeg stekte de i ca 3 min på den ene siden før jeg snudde de. Også stekte jeg de i ca 1 1/2 - 2 min på den andre siden.

Nam nam